top of page

Пряничный домик и его волшебная звезда


В этом году рождественский рынок во Фрайбурге открылся рано. Все начинается обычно с того, что местные пекари делают БОЛЬШОЙ пряник. Причем еще там есть свой конкурс, а кому выпадет честь создать пряничный городок. Его показывают на площади перед ратушей, все охают, и пряник разламывают. И каждый может взять и съесть кусочек. А пряник - это вовсе не сладкий хлеб. Муки там как раз мало. Это смесь всего со всем. Миндаль, орехи, семечки, цукаты, сухие ягоды и изюм, имбирь, перец, кориандр, гвоздичный корень и гвоздика, бадьян - щедрая горсть приправ. Уже что-то напоминает, правда? И кутью, и печенье на Самайн, где тоже важно взять приправы и смешать все со всем. Будет одновременно и сладкий, и резкий вкус. С точки зрения ритуалистики - это то, что привлечет духов, они любят сладенькое, пахучее. А резкий вкус приправ - взбудоражит и выведет из сонного состояния. В каждом кусочке своё: у одного миндаль, а другого горошинка перца, или цельная гвоздика, что рот онемеет. Да, это гадание. Первое гадание тёмного сезона. Этакая считалка, кому какая роль в игре достанется, что будет сладким, а кто проснется. И это все происходит в официально католическом городе, с резиденцией архиепископа, где естественно никто не будет говорить про дикие или языческие обряды. Но пряник то испекли! И с миндалем, и с перцем. Так начинают большую игру на уровне общины, города. Когда я впервые поняла, а что вижу на примере этого пряника - я себя чувствовала попавшей в сказку. Вполне конкретную сказку - "Кузнец из Большого Вуттона". Узнавание было невероятным и сшибающим с ног. Ну невозможно было потом дома не открыть книгу рассказов Профессора. И вспомнить, что в кусочке может быть спрятана волшебная звезда. А знаете как рассказ начинается? «Это было не так уж давно для тех, кто умеет помнить, и не так уж далеко для тех, кто не боится дороги». ⠀

58 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

コメント


bottom of page